Herzlich Willkommen beim
Beerenhof Alber

 

Der Beerenhof Alber liegt in Niederdorf im Hochpustertal und ist ein Beispiel gelebter Vielfalt.

Rote und schwarze Johannisbeeren, sowie die verschiedenen Wildobstarten Sanddorn, Holunder, Apfelbeere(Aronia) und Wildquitten werden hier zu hochwertigen Sirupe und Fruchtaufstrichen verarbeitet.

Zu den Besonderheiten zählt unter anderem der Met(Honigwein), das älteste alkoholische Getränk der Menschheit.

Des Weiteren wird Gemüse angebaut und süß-sauer eingelegt. Erwähnenswert ist vor allem die arktische Gurke, welche auf dieser Höhenlage noch gut gedeiht.